经组织专家评审团评审并公示,江门市2022年“五邑美食”名店、名菜、名点出炉啦!其中,恩平有1家名店、2道名菜、4个名点获评!
具体名单如下:
(资料图)
恩平市山泉湾温泉酒店
入选
2022“精彩·夜侨都-五邑美食文化节”
美食名店
恩平金泉御景酒店 金泉御景炒饭
恩平山泉湾温泉酒店 牛大力浸鸡
入选
2022“精彩·夜侨都-食在五邑”美食文化节
“粤菜师傅”美食名菜
恩平金泉御景酒店金泉油条皇
恩平山泉湾温泉酒店芝士焗番薯
恩平金泉御景酒店金泉水饺皇
恩平市芳丽年华餐饮店避风塘一口包
入选
2022“精彩·夜侨都-食在五邑”美食文化节
“粤菜师傅”美食名点
本次名店、名菜、名点评选活动由江门市商务局主办,江门五邑餐饮行业协会承办,以《江门市侨乡广府菜传承发展条例》的实施为契机,组织餐饮行业的10多位评审专家,包括国家级技能考评员、餐饮企业管理人员、专业厨点师及社会知名人士开展评审工作,制订了名店、名菜、名点的评审标准,其中名店评审标准15条,名菜、名点评审标准15条,并将规范餐饮服务反对餐饮浪费等纳入评审标准。
本次评选活动广泛挖掘侨乡广府菜精品,旨在树立侨乡广府菜优质品牌,弘扬本地特色粤菜。
来源:江门商务
责任编辑:张卫锋